Землянику осторожно перебрать, что бы
не помять ягоды, удалить веточки,
листочки и незрелые ягоды. Приготовить
сироп, снять с огня и осторожно
опустить в сироп ягоды. Таз слегка
встряхнуть для того, что бы ягоды
погрузились в сироп, вновь поставить на
огонь, дать вскипеть, снять пленку и
варить на слабом огне до готовности. |