|
С
полуспелой дыни срезать корку, дыню
разрезать пополам, удалить сердцевину
с семенами, а мякоть нарезать
небольшими кубиками. Подготовленную
дыню посыпать сахаром и поставить на 2
часа в холодное место. Из
оставшегося сахара сварить сироп и
залить подготовленную дыню. На другой
день сироп слить, вторично прокипятить
и снова залить дыню. На третий день в
этом же сиропе сварить дыню до
готовности. |
