|
Абрикосы
обмыть водой, наколоть в нескольких
местах тонкой деревянной шпилькой.
Сварить сироп, залить им
подготовленные абрикосы и в таком виде
поставить на сутки. На другой день
сироп слить, вторично его прокипятить,
вновь залить им абрикосы и еще раз
поставить на сутки. На третий день в
этом же сиропе абрикосы сварить до
готовности, пока они не станут
прозрачными. |
