Традиционное

Овощное

экзотическое

Оздоровительное

Безопасность




Натуральна вишня  в сахаре 

назад

Состав:

вишня - 1 кг

сахар - 1.5 кг

Хорошо созревшую вишню тщательно промыть, удалить косточки и укладывать в сухие стеклянные банки рядами. Каждый ряд надо пересыпать сахаром. Поставить на несколько часов холодное место. Когда объем вишни в банке уменьшится из-за растворения сахара в соке, банки дополнить вишней с сахаром и укупорить.

Примечание:

Хранить в темном, прохладном месте. Лучше в холодильнике.

Источник: "Кавказская Кухня"     (СП-б 1992)
 
Реклама: